브라운 스톡

쉬림프 카나페, 프렌치프라이드쉬림프, 샐러드 부케를 곁들인 참치타르타르

BLT샌드위치, 햄버거샌드위치

윌도프샐러드, 포테이토샐러드, 사우전아일랜드드레싱, 해산물샐러드, 시저샐러드

스페니쉬오믈렛, 치즈오믈렛

비프콘소메수프, 미네스트로니수프, 피시자우더수프, 프렌치어니인수프, 포테이토크림수프

치킨알라킹, 치킨커들렛, 비프스튜, 살러스비리스테이크, 서로인스테이크, 바비큐주찹

스파게티, 카르보나라, 토마토소스 해산물 스파게티

이탈리안미트소스, 홀렌다이즈소스, 브라운그래비소스, 타르타르소스