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교육과정 주요정보

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분류 구직자 (계좌제) > 한식조리기능사
과정명 (이론+실기)한식조리기능사 자격증 취득과정 2회차 [모집/진행]
캠퍼스 인천 논현
훈련코드 13010101
교육기간 2026.03.04 ~ 2026.04.17
교육시간·요일 09:30~13:30 (4) [월,화,수,목,금]
교육장소 실습실
교사 홍정아
모집인원 16

과정소개

  1. 한식조리기능사 자격증 취득에 필요한 이론(음식 위생관리/안전관리/재료관리/구매관리/한식 기초 조리실무/밥조리/죽조리/국,탕조리/찌개조리/전,적조리/생채,회조리/조림,초조리/구이조리/숙채조리/볶음조리/김치조리)을 익혀 한식조리기능사 필기 합격을 목표로 한다.
  2. 한식조리기능사 실기 출제 기준에 따라 33가지의 조리방법을 익혀 한식조리기능사 자격증 취득을 목표로 한다.

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