1. NCS기반의 양식조리기능사 자격증 취득에 필요한 이론 (양식 위생관리/안전관리/재료관리/구매관리/기초조리실무/스톡조리/전채조리/샌드위치조리 /샐러드조리/조식조리/수프조리/육류조리/파스타조리/소스조리)을 익혀 양식조리기능사 필기를 합격을 목표로 한다.

2. 양식조리기능사 실기 출제 기준에 따라 양식기초조리실무/스톡조리/전채조리/샌드위치조리 /샐러드조리/조식조리/수프조리/육류조리/파스타조리/소스조리 30가지의 조리방법을 익혀 양식조리기능사 자격증 취득을 목표로 한다.

3. 양식조리기능사 자격증을 취득하여 호텔. 뷔페. 학교 단체급식. 요양원. 유치원 등 다양한 외식업체에 취업을 할 수 있다.

구직자,재직자,일반생 모두 지원 가능합니다.

HRD에서 수강 신청 후 학원 방문 상담(기초상담 및 선발표)후 과정 신청 - 반드시 고용지원센터 담당자 선생님께 전화나 방문 후 허락을 받아야 합니다.